Гипертония и кофе: сколько чашек в день не повышают риски

Гипертония и кофе могут сочетаться, если соблюдать умеренность и следить за собственной реакцией на кофеин. Для многих людей с повышенным давлением приемлемыми остаются одна-две стандартные чашки в день, но крепость напитка и сопутствующие симптомы имеют не меньшее значение, чем само количество.

Сколько кофе можно пить при гипертонии

Ориентир — одна-две чашки в день. Речь идет примерно про 200–240 мл обычного фильтрованного кофе, а не про большую порцию напитка из кафе, которая иногда содержит кофеина как две стандартные чашки.

Кофеин активизирует нервную систему, поэтому у отдельных людей давление и пульс повышаются уже в течение первого часа после кофе. Такой эффект может держаться еще несколько часов, особенно если человек не выспался, пережил стресс или выпил очень крепкий напиток. Если после кофе появляются дрожь, сердцебиение, головная боль или чувство тревоги, привычную порцию лучше уменьшить.

Почему одна чашка — не всегда одна и та же доза кофеина

Имеет значение не только число чашек, но и способ приготовления. Двойное эспрессо, большая кофе из кафе, крепкий чай, кола, энергетик и даже шоколад могут складываться в один заметный суточный объем кофеина.

Для примера: если утром выпить кофе, днем крепкий черный чай, а перед тренировкой — энергетик, реакция организма будет совсем другой, чем после одной чашки. Кофеин содержится также в некоторых препаратах от головной боли и простуды, поэтому состав лекарств тоже следует проверять.

Кому при высоком давлении кофе лучше ограничить

При неконтролируемой гипертонии от кофе лучше воздержаться до разговора с врачом. Особая осторожность нужна, если показатели часто достигают 160/100 мм рт. ст. или выше, не снижаются на фоне лечения или сопровождаются перебоями в работе сердца.

В одном из исследований две и более чашки кофе в день у людей с давлением от 160/100 мм рт. ст. были связаны с большим риском смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Это статистическая связь, а не доказательство того, что именно кофе стало причиной таких последствий.

Если самочувствие ухудшается, можно перейти на меньшую порцию, слабый напиток или кофе без кофеина. Например, вместо большой чашки после обеда оставить половину утренней порции и несколько дней понаблюдать за давлением.

Как проверить, повышает ли кофе ваше давление

Сделать это можно дома по простой схеме. Измерьте давление в покое до кофе, а затем повторите измерение через 30, 60 и, если возможно, 120 минут; проверку лучше повторить в разные дни.

Перед измерением не пейте кофе, чай или энергетики как минимум 30 минут. Посидите спокойно около пяти минут, поставьте стопы на пол, а руку положите на опору на уровне сердца. Один случайный показатель мало о чем говорит: на результат влияют недосыпание, физическая нагрузка и волнение.

Есть еще одна деталь для людей с повышенным холестерином. Кофе, приготовленный через бумажный фильтр, содержит меньше кафестола — вещества, способного повышать уровень «плохого» холестерина, — чем нефильтрованный напиток из френч-пресса или джезвы. Так что способ приготовления имеет значение не меньше, чем выбор сорта.