Коловертка, яка провела близько 24 000 років у сибірській вічній мерзлоті, ожила після розморожування. Мікроскопічна багатоклітинна тварина не лише відновила життєдіяльність, а й почала розмножуватися. Для науки це особливо цікаво: йдеться не про одноклітинний організм, а про складнішу істоту з тканинами та органами.

Справжнє васабі вирощують у Польщі, неподалік Радома, і коштувати воно може до 18 тисяч гривень за кілограм. Японський хрін вважають однією з найдорожчих їстівних рослин у світі через складні умови вирощування та дуже обмежене виробництво. До того ж зелена паста з супермаркету найчастіше лише імітує оригінальний продукт.